2025年11月19日，由河南省水稻与食用菌产业技术体系联合举办的“‘稻-菇’轮作水稻栽培技术示范”现场观摩测产会在濮阳范县成功召开。此次会议是推动现代农业体系间协同创新、促进多学科交叉融合的一次生动实践，为全省农业绿色循环发展与产业提质增效提供了新模式。

在濮阳市健和现代生态农业合作社陈庄镇示范基地现场，来自河南省农业农村厅、河南省农科院、濮阳现代农业发展中心以及信阳、新乡、濮阳等地市农科院等单位的农业技术专家、推广人员与种植大户代表共同见证了“稻-菇”轮作生态循环模式的丰硕成果。专家组实地察看了传统稻-麦轮作区（对照）和“稻-菇”轮作区的水稻综合表现，并听取了合作社负责人姚再祥详细介绍试验全流程管理及天气状况，接着，收割机进入田间收割，专家用尺子丈量实收面积，经过系列测量、称重和计算，实收测产结果出炉：前茬为小麦的田块水稻产量为210.5公斤/亩；前茬为大球盖菇的田块水稻产量为367.7公斤/亩，稻-菇轮作较稻-麦轮作田块亩增产稻谷150公斤以上。河南省水稻产业技术体系首席专家扶定研究员指出，在今年遭遇前期高温干旱、后期阴雨寡照等极端气候条件下，“稻-菇”轮作模式比较优势极其显著，凸显出该模式所蕴藏的广阔应用前景。

该示范基地属于黄河滩区，地势低，土壤盐碱化严重，在传统稻-麦轮作模式下，种植普通粳稻品种亩产不足150公斤。今年选用河南省农科院粮作所培育的优质高产香粳稻品种郑稻C42，与对照相比，“稻-菇”轮作区插秧后返青快，每亩有效穗数增加5.3万穗，水稻增产74.7%。与此同时，0-20 cm耕层土壤有机质含量提升10.71%，碱解氮含量、速效磷含量、速效钾含量分别提升27.19%、24.51%、53.95%，土壤盐碱化程度减轻，稻米外观品质也得到改善，实现了产量与品质的双提升。河南省农业科学院粮食作物研究所尹海庆研究员表示，本次观摩测产会是不同学科交叉融合创新实践成果的一次集中展示，旨在通过现场观摩、交流研讨，推广优良水稻新品种及生态循环种植新模式，为土壤培肥改良、秸秆高值化利用、粮食高产增效、农民增收致富提供新思路，为我省优质稻产业高质量发展提供科技支撑。这种跨体系的交流与合作，充分体现了育种学、栽培学、微生物学、土壤学、生态学等多学科在解决实际生产问题中的交叉融合与协同优势。

河南省食用菌产业技术体系首席专家孔维丽研究员介绍，“稻-菇”轮作模式核心在于将水稻秸秆“变废为宝”，作为栽培食用菌的天然基质；菌类采收后，剩余的菌糠又可作为优质有机肥直接还田，显著提升土壤肥力，形成“水稻生产-秸秆养菌-菌渣肥田”的绿色闭环。该模式不仅有效破解了水稻产区秸秆处理难题，改善了土壤结构，减少了病虫害发生，极大地提高了单位面积的产值，是实施“藏粮于地、藏粮于技”战略和农业可持续发展的重要探索。种植大户兰景现分享道：“以前种完水稻，秸秆处理是难题。现在好了，秸秆成了‘香饽饽’，冬天种一季菇，收入能翻好几番，这地真是越种越肥、越种越有奔头！”

此次观摩测产会的成功举办，用实实在在的数据和现场效果，不仅展示了水稻新品种和“稻-菇”轮作模式的巨大潜力和显著成效，而且为我省盐碱地综合利用及黄淮海地区培肥沃土、减肥增效提供了新样板。下一步，河南省水稻与食用菌体系将深化合作，加强技术集成与创新，不断推动水稻新品种及绿色高效模式在全省适宜区域落地生根，为保障粮食安全、促进农民增收和乡村振兴贡献更多的“河南方案”和“农科智慧”。