团队现有成员16人，其中高级职称3人，中级职称9人。主要围绕农（含畜禽水）产品及其制品，开展农药残留、兽药残留、真菌毒素及功能性营养成分分析方法开发、检测分析与风险评估，以及开展基于代谢组学的农产品优质特征品质挖掘研究。主持完成国家农产品质量安全风险评估项目“韭菜中典型农药残留风险评估”“畜禽水产品中典型持久性有机污染物风险评估”，以及河南省科技攻关项目等20余项科研任务。制修订标准2项；获授权专利5项、软件著作权5项；在国内外学术期刊发表论文30余篇，其中SCI论文2篇。