谷子抽穗灌浆期应对灾害性天气管理技术

谷子抽穗灌浆期遭遇高温，管理不及时容易导致花粉败育、空壳增多、灌浆不实，对产量影响很大。核心策略围绕补水降温、根外追肥、病虫防治展开。

一、应对高温干旱生产技术

1.科学灌溉

避免大水漫灌伤根，采用滴灌、喷灌等节水设施。无条件地区可小畦慢灌或隔行轻浇。务必选择清晨或傍晚气温较低时进行。中午高温时段浇水，水温与地温差过大易伤害根系。

应急补水：严重缺水且无灌溉条件，直接在谷穗上喷水，增加湿度促进灌浆。

覆盖保墒：行距较宽的地块，可紧急在行间铺设旧地膜、生物降解膜或覆盖秸秆；减少土壤水分蒸发，抑制杂草生长，降低地温。

2.科学追肥

高温下根系吸收能力减弱，通过叶面喷施0.1%～0.2%磷酸二氢钾+1%尿素混合液，每隔7～10天喷施一次。也可配合喷施芸苔素内酯或复硝酚钠（6mg/L）增强植株整体抗逆性。

3.病虫绿色防控：重点防治蚜虫、红蜘蛛和谷瘟病等。

优先使用黄蓝板、性信息素诱捕等物理方法。若虫害严重，选用吡虫啉、阿维菌素等低毒高效药剂，在清晨或傍晚喷雾。也可采用无人机“一喷多效”，将杀虫剂、杀菌剂与叶面肥混合喷施，实现防病、防虫、补肥一体。

4. 田间管理，改善环境

中耕松土：灌溉或降雨后，及时进行浅中耕（深度约5厘米），破除土壤板结，增强透气性，促进根系发育。

5.特别提醒

积极抗旱的同时，也要密切关注天气预报。抽穗灌浆期谷子也怕涝，需提前清理和疏通沟渠，做到能浇能排，以防高温后突降暴雨，发生旱涝急转。

二、应对雨涝灾害应急管理技术

谷子耐旱怕涝，抽穗灌浆期若遇持续降雨或短时强降水，容易导致根系缺氧、倒伏和病害滋生。

1.紧急排水

疏通沟渠：抢在雨前或降雨间隙，及时清理和打通排水沟渠，确保排水畅通。

强制排水：对地势低洼、积水严重且无法自然排出的地块，应立刻使用水泵等设备强制排水，力争雨停后，田面无明水，最大限度缩短谷子淹水时间。

2.中耕散墒，恢复根系

积水排出、表土泛白后，机械或人工中耕，破除土壤板结，增强土壤透气性，促进根系恢复活力。结合中耕进行培土，有助于防止后期倒伏。

3.科学追肥

叶面追肥：雨后不宜立即大量追施尿素等速效氮肥，以免造成贪青晚熟。建议通过无人机或喷雾器叶面喷施0.2%-0.3%的磷酸二氢钾，可搭配1%-2%的尿素和芸苔素内酯等生长调节剂，以快速补充营养，增强抗逆性，促进灌浆。

根部追肥：对于受灾较轻、能进地的田块，可结合中耕，每亩追施尿素5-10公斤或复合肥，以促进恢复生长。

4.病虫防控

重点防控谷瘟病、细菌性褐条病、纹枯病等，利用雨停间隙，及时喷施保护性杀菌剂进行预防。选用咪鲜胺、嘧菌酯、稻瘟灵等药剂防治谷瘟病；用乙蒜素、四霉素、噻菌铜等药剂防治细菌性褐条病；针对粟灰螟、粘虫、玉米螟等，可选用氯虫苯甲酰胺、高效氯氟氰菊酯等药剂喷雾防治。

5.分类处理倒伏，减少损失

处于抽穗、开花、灌浆前期的谷子倒伏，一般不需要帮扶，可自行直立恢复。

灌浆中后期谷子发生倒伏，需要人工小心扶正并培土固根，帮助其恢复生长。

谨慎处理：对于倒伏作物，不要强行粗暴扶起，以免造成二次损伤。

6.灾后决策与抢收

绝收田块：若受灾极其严重，谷子已无法正常生长，应考虑及时整地改种短生育期救灾作物，以挽回部分损失。

及时抢收：若谷子已接近成熟，要适时抢收，宁可抢回晾晒，也不要让其在田间霉变或穗上发芽。收获后应放在通风处晾晒，有条件的可采用烘干设备，防止堆积发热霉变。

高粱抽穗灌浆期应对灾害性天气管理技术

当前我省高粱生产正处于抽穗灌浆期阶段，是决定穗粒数和千粒重的关键阶段，遇高温干旱，易导致抽穗困难、花粉败育、结实率降低，造成严重减产；遇强降雨，易导致根系缺氧、倒伏，并诱发病害。

一、高温干旱应对技术

1.科学灌溉，补水降温

抽穗期干旱易导致“卡脖旱”，造成抽穗困难、严重减产；灌浆期需水量大，缺水会直接降低粒重。

采用滴灌、喷灌等节水设施，若水源较好，可每隔10-15天逐沟灌溉一次，保持土壤含水量在70%-80%为宜，避免田间积水。水源不足时可进行穴灌，选择清晨或傍晚低温时段进行，严禁在正午高温时浇水。

2.合理施肥，增强抗逆

追施穗肥：处于抽穗期的田块，追施速效肥。减少氮肥用量，增加磷、钾肥。

喷施叶面肥：结合喷施抗旱剂，喷施0.2%磷酸二氢钾溶液，或使用含磷、钾的叶面肥、有机叶面肥等，以延长叶片功能期，防早衰、促灌浆。

保水护苗：作物秸秆覆盖行间，厚度8-10厘米，可有效减少土壤水分蒸发。及时浅耕：浅耕土壤1-2次，可切断土壤毛细管，保蓄水分，促进新根发生。

喷施抗旱剂：叶面喷施碧护、黄腐酸类、芸苔素内酯等植物生长调节剂或抗旱剂，能保护细胞膜，增强植株抗高温干旱的能力。

3.加强病虫害防治

用多菌灵、苯醚甲环唑、醚菌酯等药剂重点防治大斑病、褐斑病、锈病等；用氯虫苯甲酰胺、甲维盐、高效氯氰菊酯等药剂重点防治蚜虫、螟虫、粘虫等。  

建议结合叶面肥、抗旱剂等“一喷多效”综合防控，并避开中午高温时段施药，以防药害。

4.谨慎灌溉

土壤含水量超过田间持水量76%，则不宜灌溉，防徒长和倒伏。灌浆期发生倒伏，应及时培土扶正，以提高上部叶片的光合能力。

二、高粱抽穗灌浆期旱涝急转应对技术

遭遇旱涝急转（雨后暴晴）：排水是第一要务。排水后及时浅中耕松土，破除板结，防止根系缺氧老化。随后补喷磷酸二氢钾，防止叶片生理性失水干枯。核心思路是：先排水降渍保根，再分类追肥促长，同时严防病害暴发。

1.及时排水

旱涝急转时，土壤从干裂状态急速吸水，再加上强降雨，很容易导致田间积水。高粱虽然耐涝，但抽穗灌浆期根系对缺氧非常敏感，积水超过一定时间就会导致根系腐烂，甚至整株死亡。

果断清沟排水：暴雨过后，立刻下地检查。要确保田间的厢沟、腰沟、围沟畅通，能够及时排出积水。对于地势低洼、积水严重的地块，需要使用抽水泵等设备强行排水，尽量缩短高粱植株在积水中的浸泡时间。

中耕松土散墒：积水排干、土壤稍干后，要抓紧进行浅耕。这能打破因雨水冲刷形成的土壤板结层，增加土壤透气性，帮助根系尽快恢复呼吸功能。

2.分类施肥

雨水会带走速效养分，导致植株缺肥，叶片发黄；但湿度大又可能让植株徒长。

补施速效肥：因涝灾出现叶片发黄、长势弱等明显缺肥症状的田块，应及早补施速效肥。叶面喷施0.2%-0.4%的磷酸二氢钾溶液，并配合1%-2%的尿素溶液进行叶面追肥，以快速补充营养，增强光合作用。

控施氮肥：如果高粱长势旺盛，甚至有徒长迹象，则应严格控制氮肥用量，以免引起贪青晚熟或倒伏。

3.严防病害

旱涝急转后“高温高湿”天气，高粱极易感染病害。重点防治对象：根腐病、茎基腐病及叶部病害（如大斑病、纹枯病等）。  

排水后，有针对性地喷施杀菌剂。喷施甲霜灵、甲基硫菌灵等药剂于根茎基部防根部和茎基部病害。防治叶部病害选用苯醚甲环唑、多菌灵、代森锰锌等药剂。有条件的地区，结合叶面肥、调节剂和杀虫剂“一喷多效”综合防控。

4.特殊情形处理

灌浆期发生倒伏，应尽早培土扶正，利于植株恢复生长；绝收田块应及时改种减少损失。

绿豆花荚期应对灾害性天气管理技术

初花期与花荚期是营养生长与生殖生长并进的关键期，管理核心是“保花保荚”和“增粒重”。开花结荚期是绿豆一生需水最敏感的时期，持续高温干旱影响花芽分化，导致只开花不结荚或空荚、落花落荚；而强降雨引发涝渍则导致根系缺氧腐烂、早衰落叶、落花落荚。

一、高温干旱应对技术

1. 灌溉保墒降温

优先采用滴灌、喷灌等节水灌溉，降温补墒。无滴灌设施的，采用“跑马水”沟灌等方式，以湿润畦面为宜，谨防浸泡烂根。有条件的田块采用流动喷灌设备在早晨或傍晚进行浇水。灌水时切忌大水漫灌，应在傍晚前后进行。

若中午叶片出现萎蔫现象，早晚时段应及时喷灌增墒。开花结荚期和鼓粒期需水较多，受旱时应尽早补水。浇水宜小水浅浇，避免在中午高温时段灌水，以防烫伤根系和加剧植株生理紊乱。

中耕保墒：结合中耕除草，疏松表土，破除板结，切断土壤表层毛细管，减少深层水分向上散失，增强土壤保水性。

2.除草管理

开花前进行一次中耕，能有效清除杂草。如果田间杂草已较多，可选用精喹禾灵和氟磺氨草醚的混合液进行化学除草

3. 施肥、化调增强抗逆性

花荚肥：初花期施用尿素5～7公斤/亩，或15%氮磷钾复合肥/磷酸二铵10-12.5公斤，增强花药的活力、抗高温干旱能力。

叶面喷肥：高温干旱发生期间，喷施磷酸二氢钾+芸苔素内酯；如长势过旺或密度过高，再加烯效唑控旺；如长势不足或密度较低，可再加0.2%尿素。

处于开花结荚期的田块建议早晚用植保机或无人机喷施，每亩用水量加大到8～10公斤。花荚期结合病虫害防治，连续叶面喷施2-3次。每亩用磷酸二氢钾40-60克，加上钼酸铵25-35克和硼砂15-25克（先用少量温水溶解），兑水15-20公斤叶面喷雾。补充磷钾和微量元素，能显著提高结荚率和籽粒饱满度。

生长调节剂应用：高温干旱发生前后，结合叶面施肥合理喷施植物生长调节剂，如“碧护”0.136%赤·吲乙·芸苔可湿性粉剂、芸苔素内酯等，提高植株抗高温干旱能力。早晚温度较低时进行，喷施叶面湿透无滴水为宜，避免高温烧叶。

4. 化学控旺

初花期若发现植株有旺长趋势，应及早进行化学控旺，可选用胺鲜·乙烯利、甲哌鎓、烯效唑等化控剂适量兑水喷施，严禁超量施用。

二、旱涝急转应对技术

1. 灾前预防

提前清理和疏通田间排水沟渠，确保排水系统通畅。播后及时开好并畅通“三沟（横沟、纵沟、腰沟）”，做到能灌能排。

2.灾后紧急排水

强降雨后24小时内疏通田间沟渠，快速排除积水，杜绝长期积水、土壤渍涝。雨后24小时内全力排除田间积水。积水超48小时的地块，排水后浅锄松土增氧散湿。当涝渍发生时，尽快排出田间积水和耕层滞水，抓住晴好天气中耕散墒。轻提扶正倒伏绿豆，培土固根防裸露。

3. 灾后促长恢复

施肥促恢复：受淹、长势偏弱田块，及时叶面喷施芸苔素内酯+磷酸二氢钾，搭配硼钼肥和尿素，增强绿豆抗逆能力，保花保荚、减少空荚瘪粒。

化控防倒伏：降雨过多易导致绿豆旺长倒伏、落花落荚。对旺长田块，可选用甲哌鎓等在绿豆盛花期进行全株均匀喷施。

病虫害防控：雨后高温高湿重点防绿豆根腐病、锈病等病害，同步加入适宜药剂联防甜菜夜蛾等害虫。

三、病虫害防治应对技术

花荚期虫害防治尤为关键，病害则以预防为主，发病初期用药。

豆荚螟、豆野螟、蓟马、点蜂缘蝽：现蕾分枝期和盛花期各喷一次药效果最好；50%辛硫磷、2.5%功夫菊酯或高效复配药剂等。叶斑病：发病初期用50%多菌灵800倍液，或75%百菌清500-600倍液喷雾；白粉病：发病初期用25%三唑酮1500倍液喷雾；病毒病：关键在于防蚜虫。

河南省农业科学院粮食作物研究所

河南省甘薯杂粮产业技术体系

国家谷子高粱产业技术体系